新家的钥匙在掌心留下冰凉的金属触感关上门的那一刻隔绝了楼道里隐约的人声一种前所未有的、带着主权意味的安静瞬间包裹了吴迪。
他站在小小的客厅中央目光扫过空荡但方正的房间夕阳透过阳台的玻璃门在地板上投下暖金色的光斑。
没有隔断墙的阴影没有公共区域的油烟味只有属于他一个人的空气在缓缓流动。
这感觉比搬进来那天的兴奋更沉静也更踏实——像是终于在一片喧嚣的汪洋里稳稳抛下了属于自己的锚。
接下来的日子除了朝九晚六在启航那座玻璃幕墙的巨塔里运转吴迪所有的闲暇心思都被这个新空间填满了。
工作日的夜晚和周末他的时间被拆解成一个个包裹的轨迹。
手机屏幕上购物APP的图标被频繁点开。
“小电饭煲1.6L够用…下单。
” “炒锅平底不粘的…这个看着厚实…就它了。
” “菜刀、砧板…油盐酱醋…蚝油生抽…” “碗筷盘子…得买两套万一…” 几乎每天下班吴迪的共享单车车把上都晃荡着一个或大或小的快递纸箱。
蹬着车穿行在初夏傍晚的微风里晚霞染红了半边天车轮碾过平整的柏油路三站地铁的距离骑起来不过二十分钟。
这是他特意买的共享单车月卡省下的通勤时间也是他为自己挣得的一点小小的、奢侈的自由。
风掠过耳畔吹散了写字楼里空调的凉气也吹散了挤地铁时那种被裹挟的窒息感。
只有遇到雨丝飘落的日子他才收起车从容地走进地铁站三个站的距离车厢里的拥挤也显得短暂而可以忍受了。
第一个真正属于新家的周末在明亮的晨光中降临。
吴迪起了个大早带着点近乎虔诚的仪式感走进厨房。
崭新的小电饭煲里晶莹的米粒在清水中浸泡着。
他系上超市买的最便宜的围裙将新买的砧板和那把闪着冷光的菜刀冲洗干净。
案板上一颗洗净的土豆被笨拙地削去外皮露出嫩黄的芯再被切成粗细不一的条。
冰箱里昨晚买好的半斤五花肉片被拿出来解冻。
青椒去籽切成不太规则的块。
蒜瓣在刀背下拍碎散发出辛辣的香气。
油锅烧热发出轻微的“滋啦”声。
吴迪有些手生地倒入肉片翻炒间油脂的焦香立刻弥漫开来充满了小小的厨房。
他依着记忆里奶奶做饭的样子倒入酱油、撒了点白糖再放入土豆条和青椒块。
翻炒、加水、盖上锅盖焖煮……动作带着久违的生涩却又有种重新找回掌控的笃定。
电饭煲适时地跳了闸蒸汽顶开盖子白米饭的甜香混着炒菜的烟火气在小屋里交织升腾。
当一盘色泽偏深(酱油似乎放多了点)、土豆条软硬不一的青椒土豆炒肉片和一碗冒着热气的白米饭被端上那张在旧货市场淘来的小方桌时吴迪拉开椅子坐下看着眼前这顿完全由自己双手炮制出的晚餐心里涌起的满足感远胜于任何一顿精致的外卖。
他拿起手机调整角度避开了盘子里略显凌乱的卖相聚焦在热气腾腾的米饭和那盘带着“家”味的菜上。
“咔嚓”一声定格。
照片立刻被发到了“家”群里。
【吴迪】:“[图片] 开伙饭!奶爷爸妈看我自己做的!有锅有灶就是方便!” 信息几乎是瞬间就被引爆。
奶奶的语音带着穿透屏幕的欢喜:“哎哟喂!我的乖孙!真能干!这菜炒得油亮亮的看着就香!比外头买的强一百倍!自己做饭好干净!想吃啥做啥!” 爷爷的声音紧随其后带着笑:“行!像那么回事!肉片炒得还行就是土豆条子切得粗了点下回再细点就更入味了!锅灶趁手不?” 妈妈发来一长串文字:“看着不错!盐别放太重对身体不好。
青椒炒软乎点好消化。
自己做了好想吃什么口味自己调。
锅用完了记得擦干别生锈了。
” 爸爸言简意赅:“好。
省点钱。
” 妮妮的小奶音在背景里喊:“哥哥做的饭真香!” 吴迪看着屏幕上不断跳出的语音条和文字嘴角咧到了耳根。
他夹起一筷子卖相不佳的土豆条送进嘴里酱油味是重了点土豆芯还有点硬但那股热乎劲儿那股实实在在的、由自己掌控的烟火气熨帖着胃也熨帖着心。
他扒了一大口米饭就着这简单的家常菜吃得格外香甜比在高级餐厅里更觉得踏实饱足。
从此只要不是加班到太晚下班后的厨房就成了吴迪最放松的领地。
共享单车轻快地载着他穿过华灯初上的街道车轮的转动声像是回家的序曲。
推开家门换上舒适的旧T恤围裙一系小小的厨房便成了他治愈一天疲惫的港湾。
有时是简单的番茄鸡蛋面有时是照着APP教程学的可乐鸡翅有时就是清炒个时令蔬菜配白饭。
锅铲碰撞的叮当声食材下锅的“滋啦”声饭菜的香气……这些细碎的声音和味道构成了他新生活里最温暖的底色。
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