退亲后带着家人发家致富第45章 寿宴
“上菜喽！” 管家一声上菜喽穿着统一的叶府丫鬟手捧托盘先是四个开胃菜比较特别的一藕两吃凉拌藕还有一个就是糯米藕。
坐在主桌的是叶老的家人老友还有这一方的县府老爷不缺吃喝缺的是稀奇。
互相看了一眼大家都不认识其中的两道菜就是叶老爷也不知道这个是啥今天他是主角他不下筷别人也不敢。
招呼着大家吃菜自己直奔糯米藕而去他已经看了半天了对这道菜最有食欲林雨荷比较贴心全部用线切成片。
“嗯好吃甜的但是不腻这里面是大米”叶老爷一说好吃桌上的人也是直奔糯米藕。
一个盘子里能有多少就是一瓜藕一人一片再想吃没了吊人胃口只有叶老爷高兴他面前的小碗里还有一片。
管家一看已经空盘赶紧让人接着上菜清蒸大螃蟹盐焗大龙虾水煮的各种螺林雨荷贡献的粉蒸排骨还有叶老爷子钦点的爆炒大肠。
都是长壳的东西不会吃只能看不能吃这一桌子菜不是长壳的就是带骨头的。
“管家去把那个小丫头叫过来”叶老爷他也不会只有让管家去叫林雨荷。
管家也是看出来问题急忙跑去小厨房林雨荷正啃着自己带来的猪蹄子看见管家“管家伯伯你怎么这么着急要上菜了吗。
” “等等你蒸的煮的那些东西老爷他们应该是不会吃没人敢动手老爷让我来找人。
” 林雨荷来不及洗自己油乎乎的手在自己围裙上擦擦手就朝外走被胖婶一把拉住。
“哎呀这么好看的小姑娘系个围裙干啥快拿下来”胖婶帮忙解下围裙。
“拜见叶老爷林雨荷祝叶老爷福如东海 寿比南山”林雨荷趁机拜寿。
“好赏” 叶老头伸手一指“那个带壳的怎么吃教教我老人家。
” 林雨荷抿嘴一笑拿起一个拧掉蟹爪掀开螃蟹壳管家递过来一个小碗借用蟹腿不大一会这只螃蟹就剩了空壳。
其余的人是有样学样一人一个照着林雨荷刚才的方法吃蟹。
水煮螺林雨荷全给准备了小牙签粉蒸排骨已经光了盘 林雨荷得了赏回到小厨房管家跟过来让赶紧接着上菜看到厨房里两个小厮正在弄个坛子。
“荷丫头这个也是要上的菜吗？就这样上吗？”管家看到林雨荷点点头。
“上吧！上吧！” 管家是看出来了桌子上的菜哪个稀奇哪个就先吃完林雨荷这丫头把这些菜算好的每个人只能吃一个多了对不起已经空盘所以没见过的菜这些有头有脸的都是先下手为强。
对于平时能吃到的菜他们在家也经常吃虽说今天的味道好倒是吃的少些。
“你们一定要轻拿轻放”林雨荷这次又跟着去了还拿个空碗。
叶老头一看到林雨荷出现就知道又有好吃的看到小厮抬过来的坛子充满好奇“荷丫头这个是啥菜还用坛子装。
” 桌上撤去空盘子打开坛子盖“好香啊。
” “叶老爷这道菜叫福寿全今天是特地给您做的还叫佛跳墙”林雨荷一边说着一边给伸着脑袋等吃的人盛。
叶老头看到金黄色的汤汁吃了一口汤汁浓稠荤而不腻而且味中有味不由的叫声“好好吃” 在看周边的人只顾着吃没人抬头等吃到第二碗才有人说道“东西好吃菜名也应景就是佛跳墙怎么说。
” 终于有人问了林雨荷还以为都只顾着吃没人好奇呢！ “传说菜成坛子打开香味飘四邻就连修行的佛闻到这味道都不在念佛跳墙来这就是这菜的名字出处”林雨荷简单的两三句话把这菜解释了一遍。
这时就听见有人说“怎么没了”也没人理会他各吃各的那人冲着林雨荷说道“这是你做的怎么不多做一点。
” 林雨荷淡然一笑“一共做了两坛一个桌一坛里面的材料比较难寻好在叶府有这些就这些还有点不够。
” 另外一桌都是女眷他也不能去讨要就算去了这么好吃的东西也肯定没有了果然叶老的小胖孙子拿个碗过来。
“爷爷给我一碗福寿全母亲那桌都被抢完了”这个就是林雨荷那天见到的小胖子现在是满脸的不高兴。
等到管家把坛子都搬起来给他看时“怎么比我们那桌吃的都干净”这小子真是一点都不给这些地位都不低的留面子。
林雨荷看到他们吃的香自己也觉得饿了忙了一上午拿个猪蹄只啃了两口就被叫到这里。
对着叶老头行了一礼就退去了后厨继续啃她的猪蹄。
今天是寿宴吃长寿面林雨荷最后一道就是蟹黄面听回来的管家说。
“那些人个个都吃撑了这是在外吃席从来没有过的。
” 谁在外不收着点没有几个放开肚皮吃的再说好吃的东西都不缺。
小厨房里林雨荷他们几人也是一人一碗蟹黄面还给管家盛了一碗她也知道管家看到那些菜吃不到早就馋饿了。
管家就吃了一碗面又着急出去安排丫鬟小厮去收拾还有那些宾客喝茶说话的地方都要他来安排。
小厨房林雨荷已经收拾妥当就等着管家来给银子回家。
“小丫头等我呢！”叶老爷从门口进来后面跟着管家林雨荷想说不是等你是等工钱银子呢！ 装傻的林雨荷笑眯眯的也没多话管家上前掀开手上的盖布说道“这是六十两为了你用银子方便特意给你换的五两一个的小锭其中跟你说好的工钱三十两其余的是老爷少爷和少夫人各赏的十两你拿好。
” 林雨荷高兴归高兴这给多了自己不能装着不知道“管家伯伯工钱我已经收了五两定银你这给多了。
” 管家点点头“我还没说完呢！另外五两是我家老爷给你接的另一家宴席的定金。
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