隆庆中兴第1879章 明修栈道度陈仓二

所以对于这些官员们上疏朱载坖一律予以留中不发但是对于奏疏什么的都予以批答算是基本回归了正常但是不少官员们接着上疏认为隆庆二十年大庆怎么可能让太子在外请求朱载坖召太子回朝朱载坖想了一下二十年大庆自己确实是需要一个工具人同意是召太子回京。

而朱载坖最近频繁召见兵部、练兵军务处还有户部、五军都督府的官员们主要是商量征虏的各种准备工作为了征讨北虏朱载坖命令辽东、女真、大宁诸镇官军和女真诸部搜集有关土蛮部的动向同时查探当年的驿道是否还能够使用提前调发各种物资到辽东和大宁两镇。

太仆寺等也要挑选优良战马送入军中还从京通仓调拨了大量的豆料拨给官军各部骑兵从北直隶各处收购鸡蛋给官军的骑兵食用而李成梁也不啰嗦在仔细查看了官军的战马情况之后李成梁向朱载坖上奏认为官军战马的体力仍旧不足而且战马娇贵不能够大量使用生豆子容易胀气影响作战这些调拨来的豆料要煮熟烘干之后研磨制定精料给战马食用。

李成梁还给朱载坖开列了一个详细的战马精料配方大豆三成煮熟烘干磨粉玉米两成磨碎油一成草四成还有战马所必须的粗盐等物这个配方使得户部尚书王国光和总督仓场杨俊民极为不满且不说将大量的黄豆煮熟之后再烘干磨碎要耗费多少的人力物力就是油不管是什么油在现在百姓家中都是稀罕物居然给战马吃这还得了。

但是李成梁很淡定说了一句：“这些战马要跋涉千里奔袭土蛮没有足够的体力还没到图们汗的汗庭就掉膘不能走了！” 朱载坖当然知道战马体力的重要性现在也顾不上这么多的时候了朱载坖要求户部给官军筹措相应的物资务必要保证战马的体力。

除了战马之外士卒们也要做好相应的准备虽然朝廷是在春末征虏的但是此时辽东等地仍旧是很寒冷的该准备的衣物也必须要准备而且要为士卒们准备轻便热量高的军粮现在官军士卒们所携带的东西不少甲胄兵器弹药等等这些都是必备的物品还要携带应急的口粮对于士卒们来说负重实在是太大了朱载坖召集大将们还有尚膳监太监孟冲一道商量军粮的事情。

官军士卒们的应急口粮必须要小巧方便便于携带还要能够饱腹之前的所谓炒米炒面都过于沉重了戚继光等人有些不明白对于士卒们来说能够临战时有炒米炒面吃已经是不错的但是朱载坖人就不满意认为太过于沉重了士卒们带着这么沉重的干粮行军千里显然是不现实的尤其是奔袭的骑兵每减轻一两的重量对于他们来说都是极为宝贵的。

孟冲作为尚膳监提出了一个想法就是用大量猪油、糖和米麦粉像制作糕点一样制造成块状的军粮这样以能够长期储存也足以饱腹但是成本可不低。

在现在的大明虽然糖已经不是特别奢侈了但是也没有便宜到遍地都是的情况大明的甘蔗种植是很广泛的之前朱载坖就命令在台湾、广西等处推广甘蔗种植发展制糖当地也向朱载坖奏报了相关的情况：“凡蔗有二种 产繁闽、 广间 他方合并得其十一而已。

似竹而大者为果蔗 截断生啖 取汁适口 不可以造糖。

似荻而小者为糖蔗 口啖即棘伤唇舌 人不敢食白霜、 红砂皆从此出。

凡种荻蔗 冬初霜将至将蔗砍伐 去梢与根 埋藏土内。

土忌洼聚水湿处 雨水前五六日 天色晴朗即开出 去外壳砍断约五六寸长 以两个节为率。

密布地上 微以土掩之 头尾相枕 若鱼鳞然。

” 而且现在大明的糖也是重要的出口货物畅销海内外制糖技术很高根本不用朱载坖去参与据两广等处奏报：“凡制糖以荔支木为两辘 辘辘相比若磨然 长大各三四尺 辘中余一空隙 投蔗其中 驾以三牛之牯 辘旋转则蔗汁洋溢。

辘在盘上汁流槽中 然后煮炼成饴。

其浊而黑者曰黑片糖 清而黄者曰黄片糖。

一清者曰赤沙糖双清者曰白沙糖 次清而近黑者曰瀵尾。

最白者以日曝之 细若粉雪 售于东西二洋曰洋糖。

次白者售于天下 其凝结成大块者坚而莹 黄白相间 曰冰糖 亦曰糖霜。

” 为了制造洁白上好的冰糖广西等州县发明了黄泥脱色技术按照之前广西等地地方官的奏报：“在熬煮环节澄清蔗汁方法为每石蔗汁中加入木灰五合 熬煮蔗汁采用品字型三铁锅进一步避免糖液焦糊； 在漏糖环节 将熬成黏稠的黄黑色糖清盛入桶中待其凝成黑沙 然后 以瓦溜置缸上 其溜上宽下尖 底有一小孔 将草塞住 倾桶中黑沙于内待黑沙结定后 去孔中塞草 用黄泥水淋下。

可得白糖。

” 每年都有大量的白糖从南方运抵京师还有黑糖等价格更便宜的糖以供百姓食用宫廷是糖的消耗大户尚膳监每年都有采购大量的糖来制作各色点心设有甜食房专门制作甜食 造法器具均由太监经手 不令人见 所以所制甜食被外廷视为珍品。

此类甜食分别有丝窝虎眼糖、 佛菠萝蜜。

所以孟冲对于糖是很了解的。

朱载坖也很清楚糖是极为重要的战略物资对于士卒们来说确实是战场上最好的补充体力的物品朱载坖一面命令孟冲组织尚膳监研制军粮就三个要求饱腹耐储存轻便同时命令出内帑收储市面上的糖以节日宫廷清点要使用为由。

还有猪油等物也要收储起来以备使用。

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