茶中往事笔下姻缘第112章 传承人才培养
清晨的光落在木箱上沈知意打开盖子那行新浮现的小字还在纸上——“你终于来了。
” 她盯着这五个字看了很久。
昨夜风动树响她以为是幻觉。
现在她知道不是。
这字迹不是写给她的名字是写给这件事的。
写给这个开始。
裴砚走进院子时她正把纸页轻轻抽出。
他没说话只看了一眼案上的字便在对面坐下。
阿斑从角落抬起头跳到桌边鼻子碰了碰纸角。
“我们记下的这些”沈知意说“不只是为了证明什么。
” 裴砚点头。
“也不是为了留名。
” “是有人等这一天很久了。
”她说“等有人愿意听愿意传。
” 两人静了一会。
窗外桂花树不动屋内纸页平摊。
没有风翻它是他们自己一页页往后翻。
“如果只有我们两个记有一天停了就断了。
”她说。
“那就不能只靠两个人。
”裴砚接过话“得教人。
” 她抬头看他。
他眼神很定像早想过这事。
他从布包里拿出一张纸上面列了几行字:种茶、采茶、制茶、品茶、记事。
每项下面有细项比如“春雾日采摘条件”“手工炒制火候节点”“口述整理注意事项”。
“你什么时候写的?”她问。
“昨晚。
”他说“我想了一夜。
手稿能回应历史但人不能等感应才行动。
得先把路铺出来。
” 她低头看那张纸。
笔迹工整条理清楚。
这不是冲动的话。
这是想了很久的事。
“可怎么教?”她问“有些东西说不清。
比如泡‘桂语茶’时那种感觉比如写字时砚台变暖……这些能教吗?” “不能强求。
”他说“但我们能教态度。
教怎么用心去看一片叶子怎么安静听一个老人说话。
至于别的……自有能感知的人来接。
” 她慢慢点头。
心里那点犹豫落了地。
“那就办个传习班。
”她说“不叫学校也不挂牌。
就叫……茶事学习的地方。
” “叫‘传习所’就行。
”他说“简单也庄重。
” 她笑了下。
提起笔在新本子上写下九个字:“桃溪茶艺传习所筹备录”。
笔画一笔不断写完也没抬手。
阿斑趴在桌边尾巴扫了一下纸面。
接下来的时间他们坐在一起商量具体的事。
沈知意先开口:“我想分三步走。
” “第一步学技术:怎么种茶树怎么采青叶怎么摊晾揉捻炒干。
这是基础谁来都得会。
” 裴砚记下。
“这一部分可以请村里老茶农示范我们整理流程。
” “第二步学品鉴和记录。
”她说“怎么尝出不同天气下的茶味变化怎么写下每一次的感觉。
这部分我来带。
” 他点头。
“我会把《茶录》里的标准术语简化做成参考表。
还有镇志里的资料也能用。
” “最难的是第三步。
”她声音低了些“是听故事。
去老人家里陪他们喝茶让他们愿意讲过去的事。
不是为了收集材料是为了尊重。
” 裴砚停下笔。
“这一步不能急。
也不能强迫。
有些人一辈子没提过的事不能因为我们需要就说出口。
” “所以要挑人。
”她说“要找心静的有耐心的。
不怕慢就怕假。
” “那就定个规矩。
”他补充“进传习所不考手艺不考学历。
只问两件事:愿不愿意花半天时间陪一位老人说话?能不能一个人在灶前守两个小时把一锅茶慢慢炒好?” 她看着他。
他语气平常但每个字都很重。
“行。
”她说“就按这个来。
” 他们又讨论招生范围。
最后决定:优先桃溪村及周边村落的年轻人二十到三十五岁之间。
特别留意那些家里有过制茶经历的。
不要求必须留下工作但希望至少学完整个周期。
“不贴告示。
”她说“也不上网发消息。
就靠口传。
谁听了心动自然会来。
” “信消息如风。
”他接道“自有归人。
” 阿斑这时站起身绕着本子走了一圈然后蹲在两人中间。
它看了看沈知意又看了看裴砚轻轻“喵”了一声。
阳光移到了桌面中央。
午后他们把初步构想整理成几页纸。
沈知意负责写教学大纲草稿裴砚列出所需物资清单:炭炉、铁锅、竹匾、记录本、茶叶样本袋。
他还画了个简单的课程进度表三个月为一期每月一个小结。
“第一期不开太多课。
”他说“先试一个小组五到七个人。
稳住节奏才能看清问题。
” 她同意。
“等第一批人学完我们再调整。
” 他们谈到了“桂语茶”的体验环节。
要不要让学员尝试? “可以保留。
”她说“但不说原因。
只让他们泡一杯茶写下当时想到的事。
不管是什么都不评判。
” “对。
”他说“不解释纹路从哪来也不说为什么有人喝了会想起往事。
只说:茶里有时光看你有没有心遇见。
” 他们达成一致:教学中不提神异不鼓吹效果。
只强调真诚待茶诚心待人。
所有超常现象都作为个人体验处理不纳入考核也不对外宣传。
天快黑时他们把文件收进木箱。
沈知意合上盖子手放在上面停了几秒。
“以前我觉得回来只是换个地方生活。
”她说“现在我知道回来是为了接一件事。
” 裴砚站起身拿起自己的布包。
“明天我去书坊把能用的资料复印一份。
顺便看看有没有适合做教材的空白册子。
” “我明天再去趟祖屋。
”她说“有些细节要补进大纲。
” 两人一起走出院子。
门关上的声音很轻。
阿斑没跟出来留在屋里蜷在案角。
屋内只剩一本摊开的册子封面上写着“筹备录”三个字。
窗外最后一缕光照进来照在纸页边缘。
风吹了一下纸页翻动露出下一页空白。
沈知意走在路上突然停下。
“你说……”她回头“会不会有一天也有一个人坐在那里看着我们现在写的这些东西然后听见一句话?” 裴砚也停下。
“什么话?” “你终于来了。
” 他说:“会的。
” 他们不再说话继续往前走。
天边云层渐厚月亮还没出来。
远处村灯一盏盏亮起。
阿斑在屋里睁开眼。
它抬起头看向空荡的门口。
耳朵动了一下。
然后它伸出前爪轻轻按在那本册子上。
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