茶中往事笔下姻缘第65章 重建辉煌
晨光落在陶瓮口沿沈知意伸手探入瓮中指尖触到微潮的内壁。
她取出炭笔在本子上记下“初焙需延后半日”。
晒场上的茶坯铺在竹席上薄薄一层几处仍泛着湿气。
她蹲下身将发霉的茶叶挑出另归一筐。
陈婶提着陶罐走来掀开盖子热粥的白气扑上面颊。
“你清早就在这儿转悠当心胃寒。
”她把碗塞进沈知意手里又从篮里取出一块布巾“我让李家媳妇轮值上午王家嫂子接下午晾茶不能断人。
” 沈知意点头喝了一口粥米粒黏在唇边。
远处林小禾抱着干布跑来说是裴先生让他来换一批吸水布。
她望向书坊方向砖石堆旁有人影弯腰搬运袖口卷起露出手臂上的泥痕。
她放下碗走到柜台前从衣襟内侧取出那块残破木牌。
漆面裂开边缘毛糙“桂语斋”三字只剩右半边。
她用布擦了又擦放在柜心正中。
午后裴砚走进茶铺肩上搭着桐木板手里拿着宣纸。
他没说话研墨展纸提笔写下三个字笔锋沉稳力透纸背。
写罢递给林小禾:“照这个拓。
” 孩子双手接过小心翼翼夹进竹片之间压在木板上用炭条轻磨。
一笔一划渐渐浮现稚嫩却认真。
沈知意站在旁边看着那三个字成形像一场无声的传承。
傍晚前匾板已具雏形。
裴砚用刀尖修去毛刺未刻深痕只留轮廓。
“等工匠回来再精雕。
”他说。
沈知意点头将板子靠在墙边与那只陶瓮并列。
第二日清晨村口摆起茶席。
沈知意亲手冲泡“桃溪春韵”茶烟袅袅升起。
几位外村茶商围坐压价声此起彼伏。
“三两银一斤收你全部存货。
”一人说道。
沈知意不答只将一杯茶递到老吴手中。
老人饮下闭目片刻忽然开口:“去年清明我婆娘病重喝的就是这茶。
她说像是回到出嫁那天山道上开满野樱。
” 王家媳妇接过第二杯喝完眼圈发红:“洪水那晚我死死抱住门框心想若能活下来定要守好这村子。
这茶……让我觉得没白扛下来。
” 沈知意环视众人:“这茶不是单靠叶子做成的。
是露水、是桂花、是昨夜我们拼死护住的书、是你们抬来的门板、是阿斑叫醒大家的那一声。
” 她顿了顿:“从今日起茶铺以市价收购村民所存茶叶每售出一斤三成收益分给所有参与抢险的人。
不分姓氏不论工多工少。
” 席间静了片刻。
老吴放下茶杯站起身:“我家还有二十斤老青叶全交给你。
” 王家媳妇也说:“我也留着呢不卖给外人了。
” 茶商们脸色难看陆续起身离开。
最后一人临走时冷笑:“你们守得住一时守不住长久。
” 沈知意未应只将空杯收走倒入新水。
第三日裴砚在书坊整理完最后一摞干书从箱底翻出几册手抄本。
封面无题内页记载桃溪地理、古茶遗法、村落沿革。
他拂去灰尘包进油纸又取一小包“桃溪春韵”茶叶裹入其中。
黄昏时他将包裹交给镇上邮差附信一封仅一句:“水退之后茶烟复起。
” 第四日沈知意终于等到晴干天气。
她将茶坯分批倒入铁锅掌心贴锅底试温。
火候到时她开始翻炒动作平稳手腕发力均匀。
茶香渐渐溢出带着桂花与晨露的气息。
陈婶端来姜汤见她额角冒汗劝她歇会儿。
沈知意摇头:“这一锅最要紧不能停。
” 林小禾站在灶边手里拿着记录本一笔一画写着“初焙时间:辰时三刻火势中偏弱翻动频次每三十息一次”。
写完抬头问:“老师下一步是不是摊凉?” “对。
”她擦了擦手“你去把竹匾准备好。
” 孩子飞奔出去。
阿斑跳上窗台蹲坐着看她炒茶尾巴轻轻摆动。
半个时辰后第一批新茶出炉。
沈知意将其封入陶罐贴上标签:“桃溪春韵·劫后第一焙”。
她打开一罐取少许冲泡茶汤澄黄香气清润。
裴砚闻香而来端杯细品许久才放下:“比从前更沉了。
” “不是茶变了。
”她说“是我们没变。
” 他看着她眼角微动终是只道:“匾可以挂了。
” 两人一同走到门前。
林小禾捧着桐木板踮脚递上。
沈知意接过绳子穿过匾孔挂在门楣之上。
风吹过板子轻轻晃动尚未雕刻的边角粗糙但那三个字清晰可见。
陈婶提着汤锅进来笑骂:“饭都不吃就忙着挂匾?人都快散架了还撑着!” 裴砚去搬桌椅沈知意整理柜台。
林小禾抱着书跑进书坊声音激动:“老师!我发现一页带插图的采茶图!” 她应了一声正要转身却被陈婶按住肩膀:“先喝口汤。
” 院中渐渐热闹起来。
阿斑卧在桂花树根眼皮低垂耳朵偶尔抖动一下。
天色将暮炉火重燃。
沈知意取出新茶放入壶中。
水沸注下茶烟升腾缭绕如丝。
第一缕真正意义上的茶烟自炉口盘旋而上穿过屋檐飘向天空。
裴砚站在门口望着那缕烟久久未动。
沈知意倒出两杯茶一杯放在柜上一杯递过去。
他接过指尖碰到她的手背温热。
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